Citronnier 4 saisons jaunes

Si la culture des agrumes vous passionne, mais que vous vivez en appartement, alors pensez à cette variété. En plus, elle produit des fruits toute l’année. Cette espèce nécessite un grand pot (50 L minimum) et une exposition ensoleillée.

Le citronnier caviar

Ce petit arbre au port compact s’accommode d’un pot de 30-50 L. Il requiert une bonne exposition au soleil et un arrosage régulier sans excès d’eau. En récompense à cet entretien, vous obtenez des fruits originaux qui ressemblent à du caviar.

Le kumquat

Ce petit arbre qui ne dépasse pas 1,5 m s’épanouit dans un pot de 30 L min. Il produit de nombreux petits fruits comestibles : vous n’avez pas besoin de les éplucher, car ils se mangent avec la peau ce qui présente des bienfaits. Cette variété d’agrumes résiste au froid et peut même donner des fruits en hiver.

Le mandarinier

Il lui faut un pot de 50 L min. Choisissez des variétés compactes comme les mandariniers Clémentine ou Satsuma. Le mandarinier a besoin de beaucoup de soleil. N’oubliez pas de le protéger contre le gel.

Le citronnier yuzu

Vous pouvez le planter dans un pot de 50 L min à condition que vous viviez dans une région au climat tempéré. Cet agrume est apprécié pour ses fruits au goût unique. Le yuzu tolère mieux le froid que la plupart des autres agrumes. Ceci étant, il a également besoin d’un bon ensoleillement.

Le combava

Ce petit arbre au feuillage parfumé s’adapte dans les pots de 30 à 50 L. Il est cultivé principalement pour ses feuilles, car ses dernières sont utilisées en cuisine asiatique. Le zeste du combava est également présent dans beaucoup de recettes. C’est un agrume qui apprécie les climats chauds et humides : il nécessite, de ce fait, une bonne exposition au soleil.

Précisions sur les pots

Les dimensions

Un pot de 50 litres (50 L) correspond à un grand bac d’environ 50 à 60 cm de diamètre et 40 à 50 cm de hauteur. C’est la taille minimale recommandée pour la plupart des agrumes cultivés en pot, afin qu’ils aient suffisamment d’espace pour développer leurs racines et obtenir les nutriments nécessaires à une croissance saine. La question est maintenant de savoir comment le choisir ? Sachez que plus le pot est grand, plus l’arbre aura de l’espace pour se développer et moins il nécessitera d’arrosage et d’apports en engrais fréquents. Les variétés plus petites comme le kumquat ou le citronnier caviar peuvent se contenter de pots légèrement plus petits, d’une contenance minimale de 30 litres (environ 40 cm de diamètre et 30-40 cm de hauteur).

Les avantages de la culture en pot

La culture en pot n’est pas du tout un problème pour les agrumes, même installés dans un espace restreint, en l’occurrence un balcon. Mais, ce n’est pas l’unique avantage des agrumes. Dans les régions aux hivers froids, la culture en pot permet de les hiverner en intérieur pendant la saison froide. Cette opération est bien évidemment impossible avec des arbres cultivés en pleine terre. De plus, vous êtes en mesure de déplacer les pots pour suivre l’ensoleillement ou pour les mettre à l’abri en cas d’intempéries. Cette flexibilité, salutaire pour les agrumes, est impossible en culture en pleine terre où les plantes subissent de plein fouet les aléas climatiques.

La culture en pot limite naturellement la croissance des agrumes. Cette possibilité de contrôle de la croissance est un avantage lorsque vous ne disposez que d’un petit espace. Dans le même temps, elle facilite la cueillette des fruits. De plus, en pot, il est plus facile de contrôler la quantité de substrat, le rythme et le volume des arrosages, les apports en nutriments. Les agrumes sont donc en meilleure santé et donnent facilement des fruits. Enfin, il y a les considérations esthétiques : les agrumes en pot constituent de jolis éléments de décoration pour un balcon, une terrasse, voire pour l’intérieur.

Les couteaux d’office, à légumes et à tomates

Le couteau d’office présente une lame mince avec un bout ½ pointu. C’est un couteau qui peut servir pour de nombreuses tâches que ce soit pour la découpe des oignons ou pour émincer des herbes. On peut aussi l’utiliser pour la préparation des légumes.

Pour ce qui est des couteaux à légumes, ils peuvent se présenter avec une lame à bec d’oiseau ou une lame courte. Pour le premier type, la lame est courbée et le couteau est particulièrement maniable.

On a également un fil lisse et le bout de la lame doit être bien solide pour bien travailler un légume sur la longueur. Pour ce qui est du couteau à légumes à lame courte, il permet de faire la finition des légumes. Très pratique, ce type de couteau est parfait pour le grattage des légumes et des fruits, et pour faire des découpes régulières de légumes, en petits morceaux.

Enfin, le couteau à tomates présente une lame avec des dents très fines. Cela permet de trancher les tomates sans les abîmer ni les écraser. Le bout de la lame est également bien pointu pour le prélèvement des tranches.

Les couteaux à steak, à désosser et à pain

Concernant les couteaux à steak, ils doivent avoir une lame particulièrement tranchante. Et cela, pour couper efficacement et facilement les steaks et tous les types de viandes. Par contre, on l’utilise surtout à table (viande cuite), et rarement en cuisine.

Pour ce qui est du couteau à désosser, la lame est légèrement plus mince que sur les autres types de couteaux. Cela facilite l’écorchage de la viande et le désossage. C’est aussi un couteau pratique pour ôter la partie graisseuse de la viande et les tendons.

Le couteau à pain quant à lui, présente une lame avec denture. Ce qui va permettre de couper plus aisément tous les types de pain et de trancher la croûte sans écraser le pain. On peut l’utiliser que ce soit sur un pain dur ou mou. Il est aussi possible de découper les viandes et volailles rôtis avec ce type de couteau, et même la viande de porc avec couenne.

À part cela, on peut aussi avoir des couteaux à saumon, des couteaux de chef, des couteaux à décorer et bien d’autres encore, en cuisine.

Que penser des liquides de débouchage ?

Pour une dizaine d’euros environ, vous avez le choix entre plusieurs liquides de débouchage dans le commerce. Simples à utiliser, ces produits s’invitent désormais dans toutes les cuisines et les maisons françaises. Il suffit en effet d’en verser un peu dans les canalisations, de laisser agir pendant quelques heures et de verser de l’eau bouillante par la suite pour faire passer l’eau usée. Toutefois, ce ne sont généralement que des solutions éphémères. Selon les experts, ils ne viennent pas à bout des bouchages, mais ne font que les repousser. Ce qui entraîne, dans les mois à venir, un nouvel engorgement.
Par ailleurs, les produits de ce type sont corrosifs. Si vous les utilisez trop fréquemment, ils peuvent venir à bout de vos tuyaux de canalisation. Ce qui risque entraîner ensuite de grands travaux de rénovation à plusieurs milliers d’euros.

Utilisez une ventouse pour déboucher votre évier

Une solution plus simple et pour le moins efficace serait la ventouse. Il vous suffit, dans ce cas, de placer l’accessoire sur le haut de la canalisation. Appuyez fort et retirez d’un coup votre ventouse. Ce qui aspirera tout ce qui bouche les canalisations et permettra à l’eau usée de circuler plus librement et plus rapidement.
Pour moins de 10 euros, la ventouse peut se décliner en plusieurs tailles en rayon des magasins. Il est, en plus, réutilisable et peut vous durer des années. Toutefois, sachez que cette solution ne s’adapte qu’à de petits problèmes de bouchage. Si au bout de plusieurs interventions, l’eau usée ne passe pas, il est mieux de trouver des solutions plus efficaces et plus pérennes.

Faire appel à un plombier professionnel

La meilleure solution en cas d’évier bouché est de faire appel à un plombier professionnel comme sur ce blog. Disponible H24 et 7j/7, cet artisan peut se déplacer chez vous pour la réparation de vos canalisations et des services de dépannage d’urgence à partir de 79 euros. Les petites fournitures sont comprises dans le forfait.
Le plombier fait une étude de votre cas et met tout en œuvre afin de trouver l’origine de l’engorgement. Il vous propose ensuite une solution sur mesure pour vous aider à retrouver rapidement et simplement votre confort. En fonction de votre situation, il sera question d’utiliser un furet de débouchage, un pistolet à air comprimé ou un démontage complet et un remontage de vos canalisations. L’objectif étant de vous éviter de revivre ce genre de situation à l’avenir et de minimiser autant que possible le devis de vos travaux de réparation. Il vous donne aussi quelques conseils pour entretenir comme il se doit vos canalisations et en assurer la bonne tenue dans le temps.
Pour contacter votre plombier professionnel, vous devez simplement vous connecter sur le site de ce dernier.

Pourquoi opter pour un repas africain pour un événement familial ?

Un événement familial réunit tous les membres de votre famille, le maximum en tout cas. C’est une excellente chose de pouvoir rassembler la famille, les retrouvailles promettent d’être joyeuses. Cependant, il y a un aspect que vous ne devez pas perdre de vue. Qui dit famille nombreuse dit repas abondant. En effet, une fête réussie, quelle qu’en soit la raison, inclut nécessairement un bon repas. Les convives s’en souviennent toujours même longtemps après l’événement. Aussi, faites en sorte que la nourriture soit bonne et en quantité suffisante. Or, qui mieux que les Africains ont l’habitude de servir des portions généreuses ? En Afrique, c’est une tradition et une marque de respect de présenter des plats bien garnis. Tout cela pour dire qu’en contactant un traiteur africain, vous aurez droit à une nourriture qui régalera votre famille. Personne ne se plaindra de ne pas en avoir eu assez ni de ne pas avoir le droit de se resservir. Mais les plats africains ont un autre atout de poids : ils sont particulièrement savoureux. Peu importe ce que vous commandez ou ce que le traiteur propose, vous pouvez être sûr que c’est succulent. Vous goûterez probablement à des saveurs jamais connues comme les sauces à base de piment ou d’arachide. Peut-être que vous n’êtes pas trop adepte des épices ou vos enfants ne les supportent pas. Demandez à l’avance qu’on n’en mette pas dans les plats. Sentez-vous libre d’exprimer vos envies pour un repas familial réussi.

Quel repas africain choisir pour un baptême ou un anniversaire ?

Il y a de nombreuses raisons de choisir un repas africain pour votre événement. Que ce soit pour un baptême ou un anniversaire, faites plaisir à votre famille. Ne refaites pas le même menu que les autres, ces mêmes plats que l’on revoit de fête en fête. Si vous êtes d’origine africaine, vous allez sans doute opter pour des plats traditionnels. Mais même si vous n’êtes pas Africain, rien ne vous empêche de donner une touche ensoleillée à votre événement. Le traiteur africain pour votre anniversaire vous proposera divers menus parmi lesquels faire votre choix. Un traiteur africain pour le baptême de votre enfant vous offrira un repas de qualité, à la hauteur de l’événement. Ce sera un repas à base de produits frais. Le traiteur que vous contacterez s’y engage, c’est sa réputation qui est en jeu. De l’entrée au dessert, vous aurez droit à des plats concoctés avec passion. D’ailleurs, si vous le souhaitez, l’équipe du traiteur sera sur place lors de votre événement. Elle va s’assurer que le repas vous plaît. Votre événement familial sera une bonne occasion de sortir des sentiers battus et d’essayer une gastronomie exceptionnelle.

Savoir mettre en valeur les fruits et légumes

Tous les nutritionnistes sont d’accord sur le fait que les fruits et légumes sont pratiquement les seuls aliments à consommer sans limites quel que soit le type de régime à suivre. Ils sont d’autant plus recommandés pour une diète. Savoir les mettre en valeur est alors une excellente façon de mieux apprécier vos plats et recettes sans trahir votre régime.
D’un point de vue esthétique, ces aliments suffisent à apporter beaucoup de couleurs à vos plats. En libérant votre créativité, vous pouvez alors créer des merveilles en travaillant avec plusieurs fruits et légumes, et en jouant avec leurs saveurs et les différentes manières de les cuisiner. N’hésitez pasà les sublimer en y ajoutant par exemple des épices, des herbes aromatiques et même du jus de citron.

Bien choisir la viande

Généralement, un régime diététique restreint la consommation de viande à celle du poulet et des fruits de mer. Ce qui laisse quand même assez de choix pour varier et relever le goût de vos plats. Le secret d’une assiette appétissante à faibles calories, c’est l’association parfaite de la viande avec les autres éléments de façon à créer un bon équilibre aussi bien au niveau du goût que de l’esthétique.

Miser sur le laitage

Lorsque l’on a à composer un plat diététique, l’on a souvent tendance à négliger le laitage à cause de son gras. Pourtant, c’est cette matière grasse en petite quantité qui va apporter plus vite une sensation de satiété avec un surplus de saveur à vos recettes. Par exemple, un peu de fromage dans une soupe ou du yaourt versé sur des fruits suffit à rendre la recette nettement plus intéressante.

Où placer les orchidées ?

En effet, il serait préférable de le placer dans un endroit assez humide, bien aéré et bien éclairé comme la salle de bain. Par contre, l’exposition au soleil de cette dernière serait une très mauvaise idée. Aussi, il serait possible de placer cette dernière sur le balcon tant qu’elle n’est pas directement exposée au soleil. En effet, la température idéale pour une orchidée devrait être entre 17 et 23°C.

L’arrosage

En effet, l’arrosage d’une orchidée est tout à fait simple. Quand les racines de l’orchidée commencent à blanchir, c’est que cette dernière commence à avoir soif. Lorsqu’ils commencent à sécher, c’est qu’il est temps de les arroser. Il faut juste éviter que la racine ne sèche. Vous devez strictement éviter les excès d’arrosage car cela pourrait entraîner l’apparition de champignons voire même de la pourriture sur ses racines. Il serait préférable de l’arroser tous les 10 jours. Il est préférable pour l’arrosage de choisir une eau non calcaire (eau de source, eau de pluie). Aussi, il vous serait conseillé de ne pas mouiller le cœur des feuilles car cela pourrait risquer de le pourrir.

Comment booster son orchidée ?

En effet, il vous est conseillé de ne pas trop utiliser d’engrais, une fois par mois est humblement suffisant. Pour le bien être de votre orchidée, il vous est conseillé d’utiliser des engrais spécialement conçues pour les orchidées. Aussi, vous devez faire attention aux insectes qui pourraient être nuisibles pour la plante comme les acariens, les pucerons, etc. Pour cela, il existe en effet des insecticides spéciales orchidées.

Bien choisir l’endroit et le contenant pour vos plantes

Tout d’abord il faut trouver l’emplacement idéal. Selon l’espace dans votre intérieur, trouvez un endroit à proximité d’une fenêtre. L’aération et la lumière vont effectivement jouer un rôle essentiel dans la croissance de vos plantes. Un balcon serait l’idéal, car vous pourriez y installer une serre. Il faut savoir que le contact des plants avec l’écosystème et avec les insectes les aide à se reproduire convenablement.
Après cela, il faut choisir le contenant de vos plantes qui seront adaptées aux types de végétaux à cultiver. Vous aurez donc le choix entre des pots en terre, des bacs ou des jardinières avec des trous au fond pour le drainage des cultures.

Quelles plantes cultiver ?

• Les aromates pour le peu d’entretien et le peu de place qu’ils nécessitent. D’une manière générale, elles sont cultivées dans la cuisine et s’adaptent bien à une culture en intérieur. De plus elles ont de bonnes vertus pour la santé. Il faut tout simplement qu’elles profitent du soleil et qu’elles soient arrosées régulièrement.
• Les fruits et légumes qui font peu de racines comme les légumes à « feuilles » (épinards, salades). Les légumes qui croissent rapidement sont à privilégier également. Notamment les radis ou les laitues qui repoussent rapidement lorsqu’on coupe les feuilles au fur et à mesure. Les tomates cerises et les piments sont aussi des plantes qui sont faciles à cultiver. Pour les fruits, les fraisiers assurent une récolte abondante.

Les premières mesures à prendre

Même si vous avez beaucoup de placards et d’armoires chez vous, le désordre persistera toujours si vous ne revoyez pas votre système de rangement. Ceci va se faire par des premières mesures. La première chose que vous devez faire est le désencombrement. Ne vous obligez pas à garder des affaires dont vous n’avez plus besoin ou qui ne peuvent plus être réparés. Si vous n’avez pas non plus à faire régner l’ordre, c’est que vous n’avez peut-être pas dédié une place pour chaque objet. Posez-vous et trouver un espace pour chacune des catégories de vos affaires. Ceci vous fera gagner du temps pour le ranger, mais aussi pour le retrouver par la suite.

Gagner de la place dans les placards

Pour le cas des placards de cuisine, ils sont trop hauts et trop profonds, ce qui les rend moins pratiques. Toutefois, ne pas les utiliser serait aussi une perte d’espace. Pour ranger vos affaires, il faut mettre dans le fond et dans le placard le plus haut les affaires dont vous n’allez pas utiliser tous les jours. Vous pouvez par exemple y mettre vos provisions ou les appareils électroménagers que vous n’utilisez qu’une fois par an. En complément de rangement dans la cuisine, vous pouvez prendre des paniers escamotables. Si vous avez un grand placard, pour éviter le bric-à-brac, faites des boites vos meilleurs alliés. Chaque boite sera destinée à une catégorie d’affaires et avant de les superposer dans le placard, n’oubliez pas de les étiqueter.

Gagner de la place dans l’armoire

Avant de revoir votre système de rangement pour l’armoire, vous devez trier vos vêtements et autres affaires par saison. Vous devez avoir trois corbeilles, un pour les vêtements d’été, un autre pour ceux de l’hiver et un autre pour ceux de l’intersaison. Mettez les vêtements et les affaires qui n’appartiennent pas à la saison dans laquelle vous êtes dans des boîtes. Ceux-ci pourront aller dans le bas de l’armoire, sous le lit ou même dans un placard dans une autre pièce.
Pour la dernière corbeille, il faut regrouper les éléments. Vous pouvez par exemple regrouper sur un cintre toutes vos écharpes ou empiler les uns sur les autres vos chapeaux ou casquettes. Pour ce qui est des vêtements, vous pouvez créer des tenues et les faire tenir sur un cintre. Pour les vêtements restants, vous pouvez les plier. Sachez tout de même qu’en faisant suspendre vos vêtements, vous allez gagner plus de place qu’en les pliant et en les empilant.